Régime au sarrasin - menu minceur

régime de sarrasin pour perdre du poids

Le régime alimentaire au sarrasin est établi depuis longtemps et est devenu très demandé. L'efficacité du régime réside dans le fait qu'il élimine l'eau du corps, améliore la digestion et normalise l'estomac. Un menu et un régime bien préparés vous aideront à perdre des kilos en trop sans nuire à votre santé.

Comment perdre du poids correctement avec du sarrasin sans nuire au corps, comment le cuire et quelles heures il est préférable de l'utiliser, nous examinerons plus loin dans l'article.

Pourquoi le régime au sarrasin est-il utile?

Le sarrasin est le produit hypocalorique le plus utile.Teneur caloriqueest: 70 - 150 Kcal.

L'efficacité pour la perte de poids est inclusedans sa composition. La haute teneur en fer, potassium, vitamines et protéines sature le corps avec des micro-éléments utiles et le guérit. Le produit effectue une sorte de «nettoyage» du corps et élimine les toxines et toutes sortes de «déchets» du tractus gastro-intestinal.

Le régime au sarrasin est indiquénon seulement pour la perte de poids, mais également pour diverses maladies du corps. Les nutritionnistes et autres médecins spécialistes recommandent de perdre du poids, car le produit abaisse le taux de cholestérol sanguin, nettoie le foie et améliore la peau. De plus, le régime est indiqué pour diverses maladies du tractus gastro-intestinal.

dans quels cas le régime au sarrasin est-il indiqué

L'efficacité de la méthode au sarrasinréside dans le fait que le produit supprime la sensation de faim et satisfait. Cet aliment peut être consommé tout au long de la journée, mais dosé et à intervalles réguliers. Les menus diététiques et les recettes doivent être soigneusement pensés pour garantir une alimentation quotidienne riche et savoureuse.

Combien de poids pouvez-vous perdre?

Un programme minceur au sarrasin bien conçu vous permet de perdre les kilos en trop sans réduire la masse musculaire. Le système de perte de poids décrit ci-dessous du produit le plus simple et le plus délicieux vous permettra de perdre du poids de 7 à 10 kg par semaine.

Notez que les conditions suivantes doivent être remplies pour quesoit efficace:

  1. Buvez beaucoup d'eau - 2 litres par jour.
  2. Élimine les jus et l'eau douce, les thés sont encouragés.
  3. Mangez en petites portions.
  4. Ne mangez pas trop.
  5. Ne mangez pas deux heures et demie avant de vous coucher.
  6. Éliminez l'alcool.
  7. Mangez un minimum de sel.
  8. Excluez tous les produits qui ne sont pas mentionnés dans le menu.
  9. Des exercices physiques obligatoires sont recommandés (natation, exercices à domicile, course à pied, gymnastique, etc. )

Menu et ration pour 7 jours

La perte de poids du sarrasin a ses propres caractéristiques. Le produit peut être utilisé de différentes manières: bouilli, germé, cuit au four, trempé dans du kéfir. Maisla meilleure optionest de verser de l'eau bouillante dessus et de la laisser languir.

menu et régime pendant sept jours

Il existe un régimeau sarrasin pour perdre du poids pendant 14 jours, dont le menu pour chaque jour a ses propres différences et caractéristiques. Tout dépend de l'approche: perte de poids rapide pour perdre du poids ou perte de poids thérapeutique pour améliorer la santé.

Mais dans ce cas, nous parlons de se débarrasser rapidement des kg inutiles, respectivement, le nombre de jours pour un tel régime est de 7.

Donc,régime au sarrasin: menu pour une semaine (petit-déjeuner, déjeuner, collation, dîner).

1 jour de perte de poids

  1. bouillie de sarrasin et 1 œuf, thé;
  2. Soupe de sarrasin et 150 légumes cuits au four;
  3. 1 banane;
  4. produit laitier fermenté - 0%

2 jours

  1. bouillie de sarrasin, 150 g de fromage cottage, thé vert;
  2. ragoût grec 170 g;
  3. 2 pommes;
  4. casserole de sarrasin.

Jour 3

Bouillie de
  1. au lait, 1 œuf, thé vert.
  2. mangez des escalopes de sarrasin avec des légumes cuits au four;
  3. 2 pommes au four.

Jour 4

  1. Soupe grecque au lait;
  2. bouillie d'avoine avec légumes et poitrine bouillie 150 g;
  3. produit laitier fermenté - 0%

Régime de 5 jours

  1. bouillie d'avoine et pain noir avec une tranche de fromage;
  2. 1 banane;
  3. soupe de légumes et 150 bouillies; côtelettes de poitrine (cuites à la vapeur);
  4. kéfir 0%.

6 jours

  1. 150 g de fromage cottage, galettes de sarrasin;
  2. soupe de sarrasin et légumes cuits à la vapeur;
  3. produit laitier fermenté - 0%

Régime de 7 jours:

  1. le matin, nous mangeons du sarrasin avec du kéfir, du thé vert;
  2. soupe de légumes et 1 tranche de pain noir;
  3. Casserole grecque - 120 g et 1 tasse de kéfir 0%;

Ce régime, avec un menu correctement sélectionné, vous permettra de perdre quelques kg en une semaine.et améliorer le corps. L'excès de poids disparaît si toutes les règles décrites ci-dessus sont respectées.

bouillie de sarrasin pour perdre du poids

Pas de performances amateurs!Pour ne pas rendre le poids, il fautse lever de la table plein. Si une personne marche affamée, les avantages du régime seront minimisés et les kilos en trop recommenceront à se cacher.

Notez quesi vous décidez de perdre du poids le plus rapidement possible, vous pouvez utiliser le kéfir avec du sarrasin le matin. Mais ce type de perte de poids n'est autorisé que pendant 5 jours, pas plus.

Méthode d'application:Versez un demi-verre du produit avec du kéfir et laissez tremper pendant une nuit. Prenez l'estomac vide le matin. Le prochain repas est dans 2 heures.

Régime au sarrasin pendant 5 jours: menu pour tous les jours (petit-déjeuner, déjeuner, collation, dîner):

1 jour de perte de poids

  1. céréales imbibées de kéfir
  2. 150 g de filet de poisson maigre aux légumes cuits au four;
  3. 1 yogourt faible en gras non sucré
  4. Salade
  5. aux crudités.

2 jours

  1. céréales imbibées de kéfir
  2. soupe à l'eau; 150 g de légumes cuits au four;
  3. pomme;
  4. 0-1% de produit laitier fermenté

3 jours de perte de poids

  1. céréales imbibées de kéfir
  2. 200 g de flocons d'avoine bouillis et quelques crudités;
  3. yaourt nature;
  4. 130 g de filet de poitrine et un peu de salade.

Jour 4

  1. céréales imbibées de kéfir
  2. soupe de légumes, bouillie aux légumes cuits à la vapeur;
  3. orange;
  4. 1 yaourt 3-4%.

Jour 5

  1. céréales imbibées de kéfir
  2. 150 g de poitrine cuite au four avec des légumes;
  3. salade de pommes et carottes;
  4. kéfir 0%.

Recettes

recettes avec du sarrasin pour perdre du poids

Pour une perte de poids efficace, il est nécessaire de minimiser l'utilisation de sel et d'huile. Le sel retient le liquide dans le corps, ce qui empêche la perte de poids.

De délicieuses recettes vous aideront à perdre quelques kilos. Son efficacité réside dans l'utilité, la faible teneur en calories, la saveur et l'enrichissement de l'alimentation pour perdre du poids.

Régime au sarrasin - recettes pour perdre du poids:

Casserole minceur:

Casserole

Ingrédients:

  • 100 g de sarrasin;
  • 100 g de kéfir;
  • carottes - 1 pc;
  • pomme - 1 pièce;
  • œuf - 1 pièce;
  • pruneaux - 4 pièces;
  • ajoutez des épices et du sel au goût.

Méthode de cuisson:

  1. Faites cuire le sarrasin et les carottes.
  2. Ensuite, mélangez 1 œuf avec du kéfir dans un mélangeur.
  3. Ajoutez des prunes, des pommes, du sarrasin et des carottes.
  4. Mélangez tout, salez.
  5. Mettez le tout dans un plat allant au four.
  6. Cuire au four pendant 30 minutes.
  7. Puis retirez, laissez refroidir et mettez au réfrigérateur.

Recette de soupe au sarrasin:

Soupe de sarrasin

Ingrédients:

  • 400 g de filet de poulet (ou filet de bœuf diététique);
  • arc - 1 pièce;
  • carottes - 1 pc;
  • céleri - 1 pièce;
  • un demi-verre de sarrasin;
  • pommes de terre - 3 pièces, eau, sel, plante oléagineuse.

Méthode de cuisson:

  1. Faites cuire les steaks.
  2. Ensuite, mettez les oignons et les carottes hachés dans une poêle chaude.
  3. Nous les avons fait mijoter pendant 5 minutes, mais nous ne les avons pas fait frire (après avoir ajouté un peu de beurre dans la poêle.
  4. Ensuite, mettez une casserole d'eau sur le feu.
  5. Nous attendons qu'il bouillonne. Mon sarrasin.
  6. Coupez les pommes de terre en cubes.
  7. Ensuite, mettez les pommes de terre dans le liquide bouilli.
  8. Après ébullition, ajoutez les céréales.
  9. Après ébullition, ajoutez le reste des ingrédients: morceaux de poitrine pelés, carottes, céleri.
  10. Sortez, nous avons mis le feu.
  11. Cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
côtelettes au sarrasin

Recette pour les escalopes de sarrasin:

Côtelettes

Ingrédients:

  • 0. 5 cuillères à soupe de sarrasin;
  • eau - 1 cuillère à soupe;
  • arc - 1 pièce;
  • œuf - 1 pièce;
  • huile végétale et sel;

Méthode de cuisson:

  1. Faites cuire le sarrasin.
  2. Moudre dans un mélangeur.
  3. Hachez l'oignon.
  4. Mélangez tout.
  5. Ajouter la farine et le poivre au mélange.
  6. Mélangez, laissez refroidir.
  7. forme des côtelettes.
  8. Faire frire dans l'huile végétale des deux côtés. N'abusez pas de l'huile.

Le menu de sarrasin comprend d'autres recettes saines pour perdre du poids. Lescrêpes de sarrasinsont idéales pour perdre du poids. Le menu du petit-déjeuner peut être complété par la recette suivante:

Crêpes au sarrasin

Ingrédients:

  • sarrasin - 1 cuillère à soupe;
  • 3 pommes de terre;
  • farine - 1 cuillère à soupe;
  • ajoutez du sel au goût.

Méthode de cuisson:

  1. Faites bouillir le sarrasin après l'avoir lavé.
  2. Nettoyez les pommes de terre, frottez-les avec une râpe fine.
  3. Ensuite, nous le pressons et retirons le jus.
  4. Mélangez le tout avec de la bouillie bouillie.
  5. Ensuite, ajoutez la farine, le sel et les épices.
  6. Laisser agir 15 minutes.
  7. Faites frire les deux côtés dans de l'huile végétale pendant 3-4 minutes.
  8. Assurez-vous de couvrir avec un couvercle pour l'uniformité.

Le régime alimentaire de sarrasin peut être complété par des céréales cuites avec des légumes.

bouillie de sarrasin aux légumes

Recette pour une délicieuse bouillie de sarrasin aux légumes

Bouillie d'avoine aux légumes

Ingrédients:

  • sarrasin - 1 verre;
  • légumes (poivron, 1 tomate, 1 carotte, céleri, herbes (persil, aneth, etc. ), courgettes);
  • 1 oignon moyen;
  • ajoutez du sel au goût.

Méthode de cuisson:

  1. Faites bouillir le sarrasin jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit.
  2. Nous la laissons languir.
  3. Après cela, faites revenir les oignons et les carottes à feu doux dans une poêle.
  4. Ajouter le céleri, les courgettes, 1 tomate.
  5. Frire, en remuant de temps en temps jusqu'à tendreté.
  6. Ajoutez ensuite la bouillie de sarrasin dans la casserole.
  7. Saupoudrez le tout d'herbes.
  8. Aléatoire. Faites cuire encore 5 à 7 minutes.

Grâce à une si riche variété de recettes, aucun menu ne paraîtra insipide et monotone.

Résultats

Le régime de perte de poids de sarrasinest incroyablement efficace et bénéfique.Enrichit le corps, le soulage des kilos en trop, l'excoriation, améliore la fonction intestinale, normalise les selles. Un régime au sarrasin active diverses fonctions du corps et améliore son travail.

résultats du régime de sarrasin

Le régime de sarrasina recueilli les avis les plus positifs. Les résultats de ceux qui ont perdu du poids avec un tel régime sont étonnants et fascinants. La perte de poids en sarrasin est calculée pour certaines périodes. Tout dépend de la catégorie de poids de la perte de poids.

Le régime au sarrasin décrit ci-dessus peut alterner par périodes: 3jours, une semaine après une semaine, 14 jours avec un régime au sarrasin, 30 jours avec un régime. Le choix de la fréquence dépend de l'objectif de perte de poids et de la santé de la personne qui perd du poids.